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Clos de la Ceriseraie rouge 2018

Clos de la Ceriseraie rouge 2018

24,00 €

Domaine: Mélaric

Régions: Loire

Année: 2018

Cépages:  100% Cabernet Franc

Certification:  AB agriculture biologique 

6 in stock

Description

100 % cabernet franc

Sol argilo-limoneux sur tuffeau blanc

Vignes de 55 ans

Macération 10 à 14 jours en infusion 

100% égrappés

Deux d’élevage en fût

Fûts neufs (15%) à 7 vins

Garde 15 à 25 ans

Mélanie et Aymeric, vignerons installés depuis 2008 sur 4 hectares dans la Loire dans le sud saumurois cultivent la vigne dans le respect du sol et du vivant cultivent le chenin, le grolleau et bien sur le cabernet franc.
Passionne par la vigne et le vin, ils replantent des arbres et des haies, et réintroduisent les moutons dans la vigne.

Tous les Produits du Domaine !

Melaric

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