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le jaja de léa

Vins naturels, Biologiques et Biodynamiques

Les Corvées 2022

33,00 

Domaine: Ratte

Régions: Jura

Année: 2022

Cépages: Trousseau

Certification:  Agriculture Biologique Biodynamique

6 en stock

Description

AOP : Arbois.

Cépage : Trousseau

Terroir: Sol  de Marnes rouges lieu dit les corvées

Age des vignes :  80 ans

Mode cultural :  AB Demeter

Vinification et élevage : Levures indigènes, cuve inoxydable

 

 

Le domaine  Ratte d"'une surface de 9 Ha en biodynamie, est réparti sur différents lieux-dits d'Arbois: les Corvées,  Grand Curoulet,  Bésivette,  Prélevront,  la Régole,  Clos Maire et la Bergère. Les vignes sont une héritage familliale des parents de Françoise, et d’acquisitions depuis 1989.

Michel-Henri, Françoise et aujourd'hui leur fils Quentin travaillent les vignes en biodynamie dans le respect de la nature. Au chai ils apportent ergalemernt un maximum de respect aux raisons recoltés.

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Domaine Ratte